Gastronomie
Manarat el kasbah vous propose une cuisine de terroir, traditionnelle et soigneusement préparée par des mains keffoises, des petits déjeuner savoureusement accompagnés de miel et de variétés appétissantes du terroir keffois Bsissa, et Rfissa ainsi que le pain keffois dans toutes ses variétés. Le fameux plat du Borzguene, spécialité de la région du Kef est disponible aussi sur commande.